Высокогорный мёд «Чаек» из Кыргызстана относится к элитным сортам. Собирается в окрестностях города Нарын, в высокогорном районе Чаек, на высоте 2100 метров.
В него может входить до 40 медоносных трав, в том числе шалфей, эспарцет, жёлтая люцерна, перечная мята, розовый и белый клевер, васильки, душица, вероника.
Мёд имеет белый, светло-лимонный или молочный оттенок, тонкую мелкозернистую консистенцию, изысканный и нежный аромат, как у весенних цветов.
Мёд обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, кровоостанавливающим действием. Помогает при лечении туберкулёза лёгких, бронхита, ангины, воспалении полости рта, для укрепления десен, при зубной боли, язвенной болезни желудка, гастрите, заболеваниях печени и желчного пузыря, при атеросклерозе, полиартрите, радикулите, геморрое, а также как тонизирующее средство.